Makis calientes
Carta de Ohashi Maki
- TOKIO ROLL — Langostino empanizado y palta, cubierto de crema de pulpa de cangrejo con spicy flameado. — S/ 15.00
- OHASHI ROLL — Langostino empanizado y palta, cubierto de salmón flamenado en una salsa ligeramente dulce y togarashi. — S/ 15.00
- HOTASHIMI ROLL — Langostino empanizado y palta, cubierto de laminas de conchas y flameado en queso parmesano en mantequilla. — S/ 15.00
- CHICKEN ROLL — Crujientes bastones de pollo con queso crema y palta, empanizado y frito por fuera. — S/ 15.00
- TATAKY ROLL — Langostino empanizado,palta y atún (tataki) en una deliciosa salsa oriental. — S/ 15.00
- TATAKY MIX — Langostino empanizado, crema con pulpa de cangrejo y queso, cubierto de atún sellado en salsa oriental. — S/ 15.00
- CHICKEN TERIYAKI — Relleno de bastones crujientes de pollo, queso y lechuga orgánica, cubierto de ajonjolí y empanizado en panko y frito — S/ 15.00
- TEK MAKI — Langostino empanizado y palta, cubierto de pescado flameado en salsa tek. — S/ 15.00
- MISTI ROLL — Salmón al wok y queso crema, cubierto de salsa batayaki y fideo de arroz frito — S/ 15.00
- EBI TARTAR — Relleno de langostino y palta, coronado con salsa ohashi y parmesano flameado en mantequilla en ligeras gotas de limón y salsa taré. — S/ 15.00
- KARI ROLL — Relleno de sakana furai, palta y lechuga coronado con calamar salteado al batayaki y tare. — S/ 15.00
- MASAKI ROLL (Roll de Tempura) — Salmón empanizado y palta, cubierto de una crema de la casa con chichcarrón de pollo y tare. — S/ 15.00
- LOMO SALTADO — Relleno de bastones de lomo y papas al hilo, cubierto de láminas de lomo flameado y bañado en verdura salteada en su jugo. — S/ 15.00
- PARRILLERO — Lomo fino y queso crema de relleno, cubierto de carne en salsa chimichurri. — S/ 15.00
- CRISPY ROLL — Relleno de salmón, queso y palta, empanizado y frito por fuera — S/ 15.00
- TOBU ROLL — Langostino empanizado y queso crema, envuelto en wantán frito, coronado con guacamole. — S/ 15.00
- Kabuki Roll — Relleno de langostino y palta cubierto en tartar de pescado con ostión, acevichado con puntos de spicy y wantan frito. — S/ 15.00
- Hotate Maki — Relleno de sakana furai, espárragos y bastones de pollo coronados en salsa hotate (salsa blanca) — S/ 15.00
- Misushi Roll — Relleno de queso con crema, espárragos y bastones de pollo coronados en salsa de champiñones. — S/ 15.00